Erst schien die Sonne auf ihren Versuchsaufbau, jetzt strahlt sie selbst:
Annika Bastuck aus unserer 10d hat erfolgreich beim Regionalwettbewerb von jugend-forscht teilgenommen. Sie hat zwei Preise gewonnen: den 3. Platz im Bereich Biologie und den Sonderpreis „Nachwachsende Rohstoffe“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.

Ziel ihres Projekts war es, heraus zu finden, ob Wasserlinsen als schnell wachsendes, protein- und stärkereiches Futter- und Nahrungsmittel geeignet sind. Damit nicht genug: „nebenbei“ wollte Annika auch noch wissen, ob die Wasserlinsen während ihres Wachstums Wasserschadstoffe abbauen.

Dafür hat Annika die Wasserlinsen aus unterschiedlich stark belasteten Gewässern unserer Umgebung kultiviert und die Menge an Nährstoffen in den Wasserlinsen und Schadstoffen im Wasser gemessen.

Und die Versuche waren sehr erfolgreich: Die Wasserlinsen haben wichtige Nährstoffe wie Proteine und Kohlenhydrate hergestellt und das Wasser dabei auch noch viel sauberer gemacht.

Die Ergebnisse zeigen:
Durch ihre unkomplizierte Kultivierung und schnelle Vermehrung sind die Wasserlinsen weltweit als alternative Nahrungsquelle einsetzbar.

Herzlichen Glückwunsch, Annika!